Du 18 septembre au 8 octobre 2026, Avignon participe à la Semaine européenne du développement durable avec un programme placé cette année sous le signe de l’alimentation durable. Sous le titre « Avignon croque demain », la Ville propose plusieurs rendez-vous pour mieux comprendre ce qui se joue dans nos assiettes : agriculture locale, circuits courts, irrigation, santé, lutte contre le gaspillage alimentaire ou encore préservation des ressources.
Bien manger, mais aussi mieux produire et moins gaspiller : l’alimentation se trouve aujourd’hui à la croisée d’enjeux environnementaux, sociaux, économiques et sanitaires. Pendant trois semaines, expositions, rencontres, ateliers et animations permettront d’aborder ces questions de manière concrète et accessible à tous.
Une exposition pour comprendre l’alimentation sur notre territoire
Du 18 septembre au 1er octobre, le péristyle de l’Hôtel de Ville accueille l’exposition « L’alimentation sur le territoire ». Elle met notamment en lumière le Plan alimentaire territorial du Grand Avignon, l’agriculture locale et le rôle de l’irrigation. L’exposition est accessible gratuitement, de 8 h à 18 h du lundi au vendredi, ainsi que les samedi 19 et dimanche 20 septembre.
Des canaux à notre assiette
Samedi 19 septembre, une visite guidée des canaux de la plaine d’Avignon permettra de mieux comprendre le rôle de l’irrigation en Provence, à la fois patrimoine culturel immatériel et composante essentielle de l’écosystème local. Cette visite, organisée avec l’ASA des Canaux de la Plaine d’Avignon et les services de la Ville, affiche déjà complet.
L’alimentation se raconte aussi sur scène. Samedi 26 septembre, de 15 h à 16 h 30, l’Antichambre de l’Hôtel de Ville accueillera un théâtre Playback participatif. Souvenirs, anecdotes et réflexions du public deviendront la matière d’une représentation consacrée à notre rapport à l’alimentation, à la santé et à l’environnement. L’entrée est libre et gratuite dans la limite des places disponibles.
La pépinière municipale ouvre ses portes
Autre temps fort : samedi 3 octobre, de 10 h à 17 h, la pépinière municipale de Montfavet ouvrira ses portes au public, au 1788 chemin de Bel Air. L’occasion de découvrir les coulisses du centre horticole municipal, qui produit une majorité des plantes destinées aux espaces verts d’Avignon et sélectionne des végétaux adaptés aux conditions climatiques et urbaines actuelles. Stands de sensibilisation, visites de terrain et ateliers d’éveil au goût rythmeront la journée.
Moins de gaspillage dans les cantines
Les plus jeunes seront également associés à cette édition. Du 21 au 25 septembre, la « Mission Zéro Gaspi » mobilisera les 37 restaurants scolaires de la Ville. Ce défi permettra notamment d’étudier le gaspillage alimentaire auprès des 4 500 convives accueillis quotidiennement afin d’identifier de nouvelles pistes pour réduire durablement les déchets alimentaires.
Enfin, les marchés de producteurs locaux se poursuivent jusqu’à la mi-octobre, tous les lundis de 17 h à 19 h aux allées de l’Oulle et tous les vendredis aux mêmes horaires, place de l’Église à Montfavet. Une manière simple de prolonger la démarche au quotidien en privilégiant les productions locales.
Du champ à l’assiette, des canaux aux cantines, « Avignon croque demain » invite ainsi chacun à regarder autrement son alimentation et à découvrir les initiatives locales qui participent à une ville plus durable.
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